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어떤 팬이든 달라붙지 않을 수 있습니다…
우리 모두는 찬장에 붙지 않는 프라이팬 하나를 가지고 있지만 지금은 그렇지 않습니다. 달라붙지 않는 테프론 코팅이 마모되기 시작하고 생선이나 고기를 튀길 때 사용하면 이제 달라붙습니다…
그러나 이제 Jack Stein의 해킹으로 팬이 달라붙지 않게 만드는 충실한 오래된 팬을 소생시킬 수 있습니다. 고품질 베이킹 양피지를 사용하고 팬에 맞게 자르면 약간의 기름과 팬이 처음 구입했을 때의 상태로 돌아갑니다.
팬이 달라붙지 않게 만드는 방법
- 먼저, 모든 슈퍼마켓에서 구할 수 있는 고품질 양피지를 선택한 팬에 맞게 자릅니다.
- 팬을 달구고 온도가 올라가면 유산지 위에 식용유 한 스푼을 얹습니다. 껍질을 벗긴 생선을 요리하는 경우 껍질이 있는 쪽이 아래로 향하도록 팬에 넣습니다.
Stein의 온라인 생선 장수
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