휘핑 페타 딥 레시피(비디오)

Whipped Feta Dip은 크리미하고 톡 쏘는 맛이 있어 피타 칩 또는 담그기위한 신선한 채소. 이것은 또한 가장 쉬운 애피타이저 중 하나입니다. 가니쉬는 이 딥을 빛나게 해주므로 생략하지 마세요.

Feta는 다음과 같은 용도로 유명해졌습니다. 페타 파스타 그리고 물론 그리스 다진 샐러드, 그러나 Feta Dip으로도 훌륭합니다. 쉬운 비디오 튜토리얼을 시청하면 입에 침이 고이게 될 것입니다.

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우리는 쉬운 수제 딥을 좋아합니다. 후무스 에게 짜치키 소스. 매장에서 구매한 것과는 비교가 되지 않습니다. 맛있는 딥을 좋아한다면 휘핑 페타 딥 레시피를 꼭 시도해보세요!

최고의 휘핑 페타 딥

내가 가장 좋아하는 요리법은 요리나 사전 준비가 필요하지 않은 요리법입니다. 이 Whipped Feta Dip은 이보다 쉬울 수 없습니다. 우리가 그것을 좋아하는 이유는 다음과 같습니다.

• 요리 불필요 – 이 레시피는 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 재료를 필요로 하며 딥 재료를 모두 추가하기만 하면 됩니다. 푸드 프로세서 완전히 부드러워 질 때까지 처리하십시오.
• 빠른 – 이 딥은 푸드 프로세서에서 3-4분 안에 완성됩니다.
• 변하기 쉬운 – 피타 칩에서 크래커, 토르티야 칩, 오이 슬라이스 또는 기타 채소 슬라이스에 이르기까지 무엇이든 담그기에 좋습니다.
• 미리 만들기 – 하루 전에 이 딥을 만든 다음 서빙 직전에 장식하고 토핑을 추가할 수 있습니다.

휘핑 페타 딥 비디오

나타샤가 이 쉬운 페타 딥을 만드는 것을 지켜보세요. 군중을 즐겁게 하는 이 애피타이저를 ​​만드는 것이 얼마나 빠르고 쉬운지 놀라게 될 것입니다.

재료

신선한 녹색 파슬리, 레드 페퍼 플레이크, 레몬 제스트 및 올리브 오일 이슬비 사이에 각 토핑은 고유한 풍미와 색상을 추가하여 이 딥을 놀랍고 휴가 가치 있게 만듭니다.

• 페타 치즈 – 좋은 품질의 페타 치즈 블록으로 시작하여 물기를 잘 빼십시오.
• 크림 치즈 – 전 지방, 콜드 크림 치즈 반 블록을 사용하십시오.
• 사워 크림– 더 진한 딥을 원하면 일반 전지 사워크림을 사용하면 더 걸쭉한 딥을 만들 수 있습니다. 전유 플레인 그릭 요거트로 대체할 수 있습니다.
• 엑스트라 버진 올리브 오일 – 딥에 오일을 추가하여 풍미와 풍부함을 더하고 서빙하기 전에 오일을 위에 듬뿍 뿌립니다. 고급 올리브유를 사용하면 딥의 맛이 더 좋아집니다.
• 레몬 주스 – 레몬즙을 짜기 전에 레몬을 제스트합니다. 풍미는 멋진 장식을 만듭니다.
• 마늘 – 마늘 한 쪽은 딥에 좋은 물기와 풍미를 더해줍니다. 과용하지 마십시오. 마늘 애호가라도 한 쪽이면 충분합니다.
• 고명: 파슬리, 으깬 고춧가루, 오일, 통후추를 넣으면 맛있는 토핑이 완성됩니다.

프로 팁: 차가운 페타 치즈, 크림 치즈, 사워 크림을 사용하여 더 걸쭉한 딥을 만듭니다.

페타 딥을 만드는 방법

1. 풍미 – 주스를 만들기 전에 레몬에서 제스트를 제거하고 뚜껑을 덮고 장식용으로 따로 보관합니다.
2. 안에 푸드 프로세서 – 모든 딥 재료를 결합합니다: 페타 치즈, 크림 치즈, 사워 크림, 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘, 소금. 필요에 따라 그릇을 긁어내면서 약 4분간 부드러워질 때까지 처리합니다.
3. 그릇 – 딥을 얕은 그릇에 펴고 상단을 소용돌이치며 홈을 만듭니다.
4. 고명 – 더 많은 올리브 오일을 뿌린 다음 상단에 레드 페퍼 플레이크, 파슬리, 레몬, 후추를 뿌립니다.
5. 제공하다 담그기위한 칩, 크래커 또는 채소와 함께.

프로 팁: 더 진한 딥을 선호하는 경우 재료가 약간 걸쭉해질 때까지 덮고 냉장 보관할 수 있습니다. 오일이 냉장고에서 굳을 수 있으므로 올리브 오일을 토핑하기 전에 기다리십시오.

일반적인 질문

함께 제공:

우리는 이것을 애피타이저로 제공하는 것을 좋아합니다. 샤르퀴테리 보드에도 정말 좋아요! 이 딥을 다음과 함께 제공하십시오.

• 피타 칩
• 장인 크래커
• 피타 빵
• 오이 슬라이스
• 미니 피망 반쪽
• 체리 또는 포도 토마토
• 무

미리 만들기

이 물놀이는 매우 쉽지만 특히 파티나 모임을 계획할 때 미리 준비하는 것이 좋습니다. 이 휘핑 페타 딥은 정말 잘 유지됩니다.

• 냉장보관: 서빙 그릇에 넣고 비닐 랩으로 덮고 최대 2일 동안 냉장 보관합니다.
• 동결: 페타 딥은 유제품 기반으로 분리될 수 있으므로 냉동 권장하지 않습니다.
• 봉사하다: 냉장고에서 바로 꺼내 올리브 오일과 토핑을 곁들여 드세요.

더 많은 딥 및 살사 레시피

이 Feta Dip을 좋아한다면 수제 딥과 살사 레시피를 놓치고 싶지 않을 것입니다.

휘핑 페타 딥 레시피

준비 시간: 10 분

총 시간: 10 분

Whipped Feta Dip은 크리미하고 톡 쏘는 맛이 있어 피타 칩이나 신선한 채소와 함께 찍어 먹으면 만족스럽습니다. 가장 쉬운 애피타이저 레시피 중 하나입니다.

작가: 나타샤 크라브추크

기술 수준:

쉬운

만드는 비용:

$10-$12

예어:

페타 딥, 휘핑 페타 딥

요리:

그리스, 지중해

강의:

간식

인분: 8 사람들

휘핑 페타 딥:

• 8
  온스
  페타 치즈 블록, (차가운) 배수 및 부서진
• 4
  온스
  크림 치즈, 춥다
• 1/2
  컵
  두꺼운 사워 크림, 춥다
• 2
  큰술
  엑스트라 버진 올리브 오일, 서빙을 위한 추가 기능
• 1 1/2
  큰술
  레몬 주스, 갓 짜낸 것(먼저 제스트해야 함)
• 1
  마늘 쪽, 다진 또는 압착
• 1/4
  티스푼
  고운 바다 소금, 맛보기 더하기

토핑 아이디어:

• 1-2
  큰술
  에부
• 파슬리, 잘게 썬 것, 장식용
• 레몬 1개의 제스트
• 붉은 고춧가루, 으깨다, 장식하다
• 갓 간 후추, 장식하다

1. 그릇에 푸드 프로세서 다지기 칼날을 사용하여 모든 페타 딥 재료를 결합합니다. 고속으로 3~4분 동안 사용하거나 완전히 부드러워질 때까지 그릇을 반쯤 긁어내십시오.

2. 얕은 서빙 그릇으로 옮기고 숟가락으로 상단을 휘저어 홈을 만듭니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 전체에 뿌리고 으깬 레드 페퍼 플레이크, 파슬리, 레몬 제스트, 갓 간 후추를 뿌립니다.

3. 담그기 위해 피타 칩 또는 야채와 함께 바로 제공하거나 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.*

사전 준비 팁: 이 딥은 최대 3일 전에 만들 수 있습니다. 서빙할 준비가 될 때까지 덮고 냉장 보관합니다. 올리브 오일 토핑은 냉장고에서 굳을 수 있으므로 서빙 직전에 토핑을 추가하는 것이 가장 좋습니다.