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프로방스에서 머물고, 먹고, 쇼핑할 곳
작가, 예술가, 사진가가 될 때 제이미 벡 프랑스 시골로 이사한 그녀는 1년 동안 머물 것으로 예상했습니다. 이것은 맨해튼에서의 그녀의 삶에서 단지 안식년이었습니다. 그러나 무성한 라벤더 밭 옆 포도원 마을에서 그녀는 느리게 진행되는 프로방스가 그녀에게 적합하다는 것을 알았습니다. 그래서 그녀는 머물렀다.
Beck의 새로운 화보 회고록은 그녀가 프랑스에서 5년 동안 수집한 현지 요리법이 담긴 요리책이자 지역 가이드 역할을 합니다. 아래에서 그녀는 현재 프로방스에서 가장 좋아하는 호텔, 레스토랑 및 상점 목록을 공유합니다.
제이미 벡의 프로방스 가이드
머무르다
호텔 크리용 르 브레이브
Crillon-le-Courageous, 프랑스
Crillon-le-Brave의 언덕 꼭대기 마을에 위치한 이 풀 서비스 고급 호텔은 Mont Ventoux의 탁 트인 전망을 감상할 수 있는 테라스와 오래된 석조 구조물이 복잡하게 얽혀 있는 복잡하게 얽혀 있는 독특한 유서 깊은 객실을 자랑합니다. 스파는 Tata Harper의 깨끗한 미용 제품을 사용하고 호텔 부티크는 Trudon 양초부터 현지 고급 디자이너의 제품까지 고급 선물을 취급합니다. 발렌티나.
에어렐 고르드, 라 바스티드
고르드, 프랑스
이 지역의 모든 호텔 중 가장 고급스러운 이 5성급 호텔에는 여러 레스토랑, 디자이너 부티크, 시슬리 스파 및 터키식 목욕탕, 귀족 군중을 끌어들이는 매력적인 테라스 수영장이 있습니다. 숨막히는 전경 외에도 L’Orangerie의 브런치는 놓칠 수 없는 경험입니다.
호텔 드 팅그리
메네르브, 프랑스
17세기에 아비뇽에서 가장 부유한 가족 중 한 명이 이탈리아 궁전 스타일로 이 멋진 언덕 꼭대기 저택을 지었습니다. 나중에 이곳은 미국의 예술 후원자인 낸시 네글리 부인의 개인 거주지가 되었습니다. 그리고 최근에는 인형의 집 같은 객실, 매력적인 벽난로, 집게발 욕조, 전망이 좋은 수영장이 있는 4개의 스위트룸 부티크 호텔로 탈바꿈했습니다. 맨션 전체를 예약할 수 있습니다.
먹다
라 바스티드 드 마리
메네르브, 프랑스
내가 가장 좋아하는 은신처 중 하나. 이것 샹브르 도트 분수가 있는 포도원 테라스에서 정원에서 수확한 야채로 만든 와인(자체)과 제철 요리로 여러분을 환영합니다. 로맨틱한 컨트리 시크와 최고의 프로방스 스타일입니다. 식사 전후에 장미산책로를 거닐어 보세요.
르 생 위베르
Saint-Saturnin-lès-Apt, 프랑스
한 젊은 파리지앵 부부가 Saint-Saturnin-lès-Apt의 중심부에 새로운 술집을 열었습니다. 그들은 현지에서 공수한 제철 재료와 엄선된 천연 와인을 사용하여 하루 세 끼 식사를 제공합니다. Luberon 산의 탁 트인 전망이 있습니다. 목요일에 와서 점심 식사 전에 마을의 파머스 마켓을 경험한 다음 마을에서 10분 동안 아름다운 하이킹을 해보세요. 생-토 성.
카페 뒤 프로그레
메네르브, 프랑스
내가 가장 좋아하는 메네르브 언덕 마을에 위치한 Progrès는 두 명의 여성 셰프가 선보이는 고급 비스트로 음식을 선보입니다. 메뉴는 계절에 따라 변경되며 종종 고전적인 프랑스 요리에 대한 새로운 테이크를 반영합니다. 하루 중 언제든지 들러 음료를 마시거나 최신 프랑스 패션, 뉴스, 예술 및 문화에 관한 잡지 가판대를 둘러보실 수 있습니다.
가게
라 메종 디네스
아파트, 프랑스
골동품 접시, 나비 상자, 작은 샹들리에, 아마 린넨 및 기타 가정 용품의 아름다운 선택. 이것은 내 마을에서 내가 가장 좋아하는 곳 중 하나입니다.
라몹
메네르브, 프랑스
Maison Dora Maar 레지던시 프로그램의 예술가들이 만든 작품, Dora Maar 자신의 이미지, 책 및 기타 수공예품을 자랑하는 이 상점은 Ménerbes에 있다면 꼭 가봐야 할 곳입니다.
바스티드
엑상 프로방스, 프랑스
Aix-en-Provence의 중심부, Place d’Alberta의 문앞에 헤어스타일리스트이자 스타인 Frédéric Fékkai와 그의 아내 Shirin이 프로방스에서 만든 가정 및 미용 제품 매장을 열었습니다. 방문 전후에 모퉁이를 돌면 미국식 커피 하우스인 Mana가 나옵니다.
활동
일요일 골동품 시장을 찌르다
프랑스 릴쉬르라소르그
L’Isle-sur-la-Sorgue의 매력적인 마을에서 프랑스에서 두 번째로 좋은 골동품 시장(가장 좋은 곳은 파리의 Marché aux Puces de Saint-Ouen)의 운하를 따라 걸어보세요. 여기 거리에는 앤티크 가구, 예술품, 식기, 리넨, 꽃 가판대, 비누, 치즈, 과일 노점 등을 파는 가판대가 줄지어 있습니다. 아침에 오셔서 La Maison Moga에서 브런치를 예약하세요. 전문 소믈리에가 계란, 빵, 페이스트리, 치즈, 과일, 샤르퀴테리로 구성된 프랑스 축제를 위한 완벽한 페어링을 제공합니다.
아를의 도보 여행
고대 조약돌 거리를 거닐며 하루를 보내십시오. 아를, 화가 Vincent van Gogh의 고향이자 빈번한 주제로 유명한 도시. 많은 지역 장인 상점, 미술관, 로마 건축물이 있는 완벽한 도보 도시입니다. 2,000년 된 원형 극장 오늘날에도 여전히 사용 중입니다. 에서 먹다 샤르동에서 술을 마시다 라라탄강력한 Rhône을 따라 산책하고 즐거운 시간을 확인하십시오. 프라고나르 부티크 프로방스 기념품을 사기 위해 여름에는 꼭 가보세요. 렌콩트르이 특별한 도시의 갤러리와 문화 공간을 점령하는 사진 축제.
La Delicacies Provençale과 함께하는 프랑스 요리
생레미드프로방스, 프랑스
American Jane Satow와 함께 개인 요리 수업을 들어보세요. 그녀는 부엌에서 요리할 재료를 쇼핑하기 위해 현지 시장을 산책하도록 안내할 것입니다.
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