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라인 쿡으로서 저는 대부분의 시간을 다른 사람들을 위해 저녁 식사를 만드는 데 보냈습니다. 생각 나 자신을 위해 요리하는 것에 대해, 그리고 실제로 집에서 저녁 식사를 준비할 시간이 없습니다. 내가 식당에서 요리를 그만두었을 때, 이 방정식은 약간 바뀌었다. 지금은 집에서 저녁을 준비할 시간을 내지만, 대부분의 밤에 부엌에서 30분 이상 보내는 데는 별로 관심이 없습니다. (나는 Rachael Ray가 그것을 제대로 가지고 있다고 생각합니다.)
저에게 주중 저녁 식사는 먹기에도 즐겁지만 항상 만들기도 쉬워야 합니다. 간헐적인 주중 주방 재앙의 가능성은 결코 사라지지 않겠지만, 아래의 11가지 요리법은 최악의 평일에도 쉽고 맛있는 식사를 할 수 있을 것이라고 자신 있게 보고할 수 있습니다.
이 리조또는 18분 동안 서서 저어야 하며 레시피 개발자에 따르면 이는 거의 명상으로 간주됩니다. 마음챙김이 항상 페스토와 새우 리조또를 생산했다면, 나는 그것을 훨씬 더 많이 연습할 것입니다.
“로스트 치킨! 30분 후!” 이것은 사기처럼 들리지만 사기처럼 맛이나 냄새가 나지 않습니다. 로스트 치킨은 완벽한 주중 식사입니다. 즉석 저녁 식사, 내일 점심 식사, 내일 저녁 식사이기도 합니다. 닭고기 구이는 식사 준비, 편안한 방법입니다.
Re: 로스트 치킨은 계속 주는 선물입니다. 이것은 남은 음식을 똑같이 맛있지만 완전히 다른 것으로 바꾸는 완벽한 레시피입니다. 냉장고에 로스트 치킨이 없다면 제 시그니처 동작 중 하나를 시도해보세요. 식료품점에서 로티세리 새를 집어 들고 처음부터 만들었다고 주장하세요.
어서, 식사 경찰을 부르세요. 저는 영원히 아침을 저녁으로 먹고 있습니다. “아침 식사”가 초리조, 병아리콩, 시금치가 섞이는 프리타타인 경우 특히 그렇습니다.
국수는 편안하고 쉬우며 이미 식료품 저장실에 있을 가능성이 높기 때문에 이 레시피를 좋아합니다. 또한 마늘이 듬뿍 들어간 따뜻한 국수와 차갑고 상큼한 오이 샐러드의 대비가 한입 한입을 균형 있게 짜릿하게 만든다. 우리는 그것을 좋아합니다.
레시피 개발자에 따르면, 이 요리는 원래 바다 한가운데 있는 범선에서 최소한의 장비로 만들도록 설계되었습니다. 혹독한 평일 몇 일이 지나면 내 부엌은 종종 비슷한 유틸리티를 공유합니다. 모든 것을 잃었다고 생각할 때 이 요리를 만들어 보세요.
한 장의 팬을 사용하여 완벽하게 부드러운 감자와 연어를 만드십시오. 산미와 신선함을 위해 딜과 레몬을 얹습니다.
이 밝고 바삭바삭한 병아리콩 채소 그릇은 4인분이며 만드는 데 $7에서 $10 사이입니다. 그 자체로 또는 생선, 닭고기 또는 두부의 베이스로 완벽합니다.
사랑하는 사람의 포옹처럼, 누구도 치킨 파머의 편안함을 능가하지 못합니다. 이 특정 레시피는 빠르게 완성되지만(단 25분) 수제 치킨 파마에서 기대할 수 있는 맛을 희생하지 않습니다.
나는 쉽게 많은 양을 만든 다음 지루하지 않고 며칠 동안 먹을 수 있기 때문에이 한 냄비, 야채 포워드 필라프를 좋아합니다.
이 레시피는 냉장고에 있는 모든 야채를 밝고 아삭한 샐러드로 바꾸는 템플릿 역할을 합니다. 약간의 감칠맛을 더하기 위해 보타르가(또는 파마산 치즈)를 얹습니다.
아래 댓글에 가장 좋아하는 쉬운 주중 식사가 무엇인지 알려주세요!
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