레몬 양귀비씨 머핀 레시피 | 레시피 비평가

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이 레몬 양귀비씨 머핀은 매우 부드럽고 신선한 주스와 제스트 덕분에 신선한 레몬 향이 가득합니다. 부드럽고 촉촉한 이 머핀은 완벽한 아침 또는 브런치 동반자입니다!

머핀은 아침 식사 시간에 제공하기에 완벽한 맛있는 간식입니다! 그들은 또한 이동 중에도 훌륭한 간식입니다. 더 많은 수제 머핀 레시피를 찾고 있다면 다음을 확인하십시오. 대황 머핀, 덴버 오믈렛 브렉퍼스트 머핀또는 이들 사과 부스러기 머핀. 짭짤함과 달콤함이 잘 어우러진 맛이에요!

레몬 양귀비씨 머핀

이 레몬 양귀비씨 머핀은 하루를 시작하는 가장 행복한 방법입니다! 신선한 레몬 주스와 풍미가 가득한 이 머핀은 매우 맛있습니다! 게다가 그릭 요거트가 첨가되어 매우 부드럽습니다. 양귀비씨의 아삭아삭한 맛이 기분 좋은 아침 식사로 만들어줍니다. 빠르고 쉽게 조립할 수 있는 이 머핀은 아침에 가장 먼저 만들거나 브런치에서 하이라이트로 제공하거나 미리 만들어 냉동하여 필요에 따라 제공할 수도 있습니다.

어떤 서비스를 제공하기로 선택하든 한 가지는 확실합니다! 당신은 모든 물기를 사랑하게 될 것입니다. 처음부터 머핀을 만들어 본 적이 없다면 정말 대접을 받고 있는 것입니다. 주방 냄새를 좋게 할 뿐만 아니라 신선하고 맛있는 간식을 하루 종일 즐길 수 있습니다. 수제 머핀을 만드는 것은 꽤 중독성이 있으므로 여기에 몇 가지 레시피를 더 남겨두겠습니다. 딸기 치즈 케이크 streusel 머핀, 사과 부스러기 머핀그리고 레드벨벳 크림치즈 머핀.

레몬 양귀비 씨 머핀 재료

레몬 양귀비 씨 머핀은 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 레몬 제스트, 양귀비 씨, 계란, 우유, 버터와 같은 몇 가지 간단한 재료만 있으면 됩니다. 이러한 기본 재료의 조합은 맛있고 풍미 가득한 머핀을 만듭니다! 정확한 치수는 아래 레시피 카드에서 확인할 수 있습니다.

• 입자가 굵은 설탕: 머핀에 단맛을 더하고 레몬즙의 신맛과 제스트의 밸런스를 맞춰줍니다.
• 레몬 제스트: 머핀에 강하고 상큼한 레몬향을 더해줍니다.
• 녹은 버터: 머핀에 수분감과 풍부함을 더해줍니다.
• 달걀: 재료끼리의 결합을 도와주어 레몬양귀비씨 머핀의 구조를 잡아줍니다.
• 그릭 요거트: 머핀에 수분감과 풍부함을 더해주며 약간의 톡 쏘는 맛도 선사합니다. 부드러운 구운 제품의 비밀 재료입니다! 사워 크림이나 버터 밀크로 바꿀 수도 있습니다.
• 바닐라 추출물: 머핀의 전체적인 풍미를 높여줍니다. 퓨어바닐라익스트랙이 있으면 사용하시면 더욱 맛있어요!
• 우유: 머핀에 수분을 더해주어 부드럽고 촉촉하게 만들어줍니다.
• 레몬 주스: 머핀에 새콤함과 톡 쏘는 풍미를 더해 설탕의 단맛을 보완해줍니다.
• 다목적 밀가루: 머핀의 구조를 부여합니다.
• 소금: 머핀이 싱거워지지 않도록 살짝만!
• 베이킹 파우더와 소다: 머핀의 부풀림을 도와주어 가볍고 폭신폭신한 식감을 줍니다.
• 양귀비 씨앗: 머핀에 약간의 고소한 풍미와 재미있는 식감을 더해줍니다.

머핀을 만들어 봅시다!

이 레몬 양귀비 씨 머핀은 만들기가 매우 쉽습니다. 그들은 또한 30 분 이내에 준비됩니다! 빠르고 간편하여 언제든지 치료할 수 있습니다.

1. 오븐 예열, 팬 준비: 화씨 425도로 오븐을 예열하세요. 그런 다음 라인 머핀 주석 종이 라이너로. 따로.
2. 설탕 혼합물: 큰 믹싱볼 설탕과 레몬 향을 함께 결합하여 설탕에 레몬 향을 주입합니다. 좋고 향긋해야합니다.
3. 젖은 재료 추가: 에서 그릇 설탕에 녹인 버터, 계란, 그릭 요거트, 바닐라, 우유, 레몬 주스를 섞습니다. 그런 다음 저어 섞습니다.
4. 건조 재료 혼합: 별도의 중간 크기 믹싱볼 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다와 같은 마른 재료를 결합하십시오. 섞어서 섞는다.
5. 결합하다: 마른 재료를 젖은 재료에 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 그런 다음 양귀비 씨를 넣고 저어 분산시킵니다.
6. 머핀 주석에 배터 추가: 1/4 정도 떠서 컵 반죽을 넣거나 큰 방아쇠 쿠키 스쿱을 사용하여 각 머핀 컵이 약 3/4 정도 채워지도록 머핀 틀에 넣습니다.
7. 빵 굽기: 화씨 425도에서 5분 동안 구운 다음 불을 350도로 낮추고 14-16분 더 굽습니다. 오븐 문을 열지 마세요.
8. 익었는지 확인하고 즐기세요: 굽기가 끝나면 머핀이 돔형이 되고 가운데에 이쑤시개를 꽂으면 깨끗하게 나옵니다. 레몬 양귀비 씨 머핀을 제거한 다음 서빙하기 몇 분 전에 식히십시오.