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“내 머리에는 색종이 조각, 손에는 칵테일”, “우리는 미친 듯이 숨기지 않고 거리를 행진합니다”와 같은 말과 함께 마디 그라 축하와 같은 축하는 없습니다.
매년 가장 기대되는 행사 중 하나인 마디 그라는 퍼레이드, 환상적인 의상, 기발한 수레, 춤, 음주, 음식, 환락 등으로 가득한 전통적인 겨울 축제로 알려져 있습니다. 구슬도 있습니다. 많고 많은 구슬.
전 세계의 풍부한 역사와 거친 축하 행사를 통해 마디 그라에 대해 몰랐을 수도 있는 흥미로운 사실을 알려드립니다!
첫째: 마디 그라란 무엇입니까?
마디 그라는 중세 유럽으로 거슬러 올라가는 기원을 가진 기독교 휴일입니다.
프랑스어에서 “뚱뚱한 화요일”로 번역된 마디 그라는 사순절이 시작되기 전날 재의 수요일에 공식적으로 기념됩니다.
마디 그라는 방종의 마지막 날이지만그는 사순절 기간에 걸쳐 반성, 회개 및 엄격한 금식을 위한 시간으로 지정된 부활절까지 40일.
마디 그라(뚱뚱한 화요일), 그리고 그로 이어지는 몇 주 동안 교회 참석자들은 마지막 날을 기념하여 마지막 축제를 가질 수 있었고 그 동안 금지되었던 고기, 계란 버터, 우유, 라드, 치즈와 같은 풍부한 음식의 식료품 저장실을 비울 수 있었습니다. 사순절.
마디 그라 축제는 몇 주 동안 계속됩니다.
마디 그라로 이어지는 몇 주를 카니발이라고 합니다. 라틴어 “카르네 베일“는 “고기와 작별”을 의미합니다.
현대 교회의 금식 규칙이 완화되어 사순절 재의 수요일과 금요일에만 고기를 삼가도록 요구하는 반면, 마디 그라의 기쁨과 향연은 오늘날까지 전 세계에서 기념되고 있습니다.
전 세계 많은 도시에서 카니발 시즌 내내 마디 그라까지 이어지는 다양한 이벤트, 퍼레이드, 무도회가 열립니다.
카니발 시즌은 크리스마스 12일부터 시작됩니다.
종종 이전에 온 것으로 생각되는 크리스마스의 12번째 날은 1월 5일(때로는 위치에 따라 1월 6일)이 카니발 시즌의 시작이며 마디 그라로 이어지는 축제입니다.
주현절로 알려진 이 날은 세 명의 왕(동방박사)이 베들레헴에서 아기 예수를 방문한 날과 아기 예수를 통해 예수의 세례와 하나님이 나타난 날을 기념합니다.
마디 그라의 관습은 수천 년 된 이교 전통과 연결되어 있습니다
많은 마디 그라 전통은 로마의 농신제(부, 풍요, 농업의 신 토성을 기리기 위해)와 루페르칼리아(다산을 촉진하는 날) 등 로마의 축제를 포함하여 봄과 다산을 축하하는 이교도의 축제로 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 알려진 기록은 기원전 3세기의 것입니다.
마스크와 의상을 착용하는 전통은 13세기 베니스로 거슬러 올라갑니다.
마디 그라(Mardi Gras)는 긴장을 푸는 시간이었습니다. 그리고 수세기 전에는 상류층과 하류층이 함께 어울릴 수 있는 유일한 시기이기도 했습니다. 그것은 당신이 누구와 어떤 종류의 장난을 치고 있는지 당신의 친구, 가족, 이웃이 알기를 원한다는 의미는 아닙니다.
그렇기 때문에 13세기 베니스의 구경꾼들은 외설적인 축제에 참여하면서 자신의 신분을 숨기기 위해 마스크와 의상을 입기 시작했습니다. 마스크는 또한 파티에 예술적 재능, 미스터리 및 음모의 요소를 추가했습니다. 가면 만들기는 15세기에 이르러 예술이 되었으며, 베니스는 오늘날까지도 유명합니다.
아름답고 화려한 장식용 마스크를 착용하는 것은 전 세계적으로 유행하고 있으며 여전히 인기 있는 마디 그라 전통입니다.
뉴올리언스는 마디 그라를 기념하는 미국 최초의 도시가 아닙니다.
미국 최초의 마디 그라 축제는 1703년 최초의 프랑스 정착민에 의해 앨라배마주 모빌의 항구 도시에서 열렸습니다.
Mobile은 파티, 무도회, 퍼레이드가 결합된 미국에서 가장 인기 있고 가족 친화적인 마디 그라 축제 중 하나를 계속해서 개최하고 있습니다.
당신은 또한 방문 할 수 있습니다 모바일 카니발 박물관 미국의 “마디 그라 발상지”에 대한 모든 것을 배우기 위해
마디 그라는 항상 같은 날짜에 떨어지지는 않습니다.
마디 그라는 항상 부활절 47일 전 화요일입니다. 그러나 부활절 날짜가 해마다 바뀌기 때문에 마디 그라 날짜도 바뀝니다.
부활절은 봄의 첫날(3월 20일) 다음 보름달 후 첫 번째 일요일로 정한다.
마디 그라의 향후 날짜는 다음과 같습니다.
- 2023년 – 2월 21일
- 2024년 – 2월 13일
- 2025년 – 3월 4일
- 2026년 – 2월 17일
- 2027년 – 2월 9일
행사를 축하하거나 여행할 계획이라면 달력에 표시해 두십시오.
마디 그라는 미국 전역에서 강인한 도시에서 기념됩니다. 프랑스, 스페인, 카톨릭의 영향
뉴올리언스, LA, 모바일 외에도 AL 그랜드 마디 그라 축제를 주최하는 다른 도시 미국에서 미시시피주 빌럭시, 플로리다주 펜사콜라, 플로리다주 탬파, 루이지애나주 라파예트, 루이지애나주 배턴루지, 캘리포니아주 샌디에이고와 텍사스주 갤버스턴.
세인트루이스, 미국에서 두 번째로 큰 마디 그라 축제 개최
그들의 축하 행사는 1980년대에야 시작되었지만 프랑스 모피 무역상이 1764년에 설립한 미주리주 세인트루이스(St. Louis, Missouri)는 현재 미국에서 두 번째로 큰 마디 그라 축제로서 뉴올리언스(New Orleans)에 이어 2위 자리를 차지했습니다.
마디 그라와 카니발 시즌 축하 행사는 전 세계에서 개최되며 많은 이름으로 불립니다.
마디 그라 축제는 로마 카톨릭교가 인기 있고 프랑스, 스페인, 성공회 조상이 지배적인 전 세계에서 열립니다.
전 세계의 마디 그라 시즌 축하 행사는 다음과 같은 여러 이름으로 불립니다.
- 영국 참회 화요일(팬케이크의 날)
- 스웨덴의 Fettisdagen
- 이탈리아 마르테디 그라소
- J’Ouvert 트리니다드 토바고
- 멕시코의 마르테스 데 카니발 축제
- 독일의 카니발
- 브라질의 카니발
- 캐나다 퀘벡 윈터 카니발
- 러시아의 마슬레니차
자주색, 녹색 및 금색의 마디 그라 색상은 상징적입니다.
1872년에 Rex Organization은 그해 카니발 시즌 동안 뉴올리언스를 방문했던 러시아의 대공 알렉세이 알렉산드로비치를 환영하고 즐겁게 해주는 위원회로 결성되고 임무를 맡은 그룹이었습니다.
축제의 일환으로 그들은 뉴올리언스의 모든 사람들이 즐길 수 있는 첫 번째 재미있고 친근한 주간 퍼레이드를 계획했습니다. 야간 행렬이 이미 일반화되었기 때문입니다.
축제를 위해 마을을 준비하기 위해 그룹에서 금색, 녹색 및 보라색을 선택했으며 지역 신문에 모든 발코니를 보라색, 녹색 및 금색으로 장식하라는 지침을 인쇄하도록 지시했습니다.
색상이 고착되고 색상 팔레트는 수십 년 후 “색상의 상징”을 주제로 한 마디 그라 퍼레이드에서 공식화되었습니다.
색상은 오늘날까지 사용됩니다. 그리고 이러한 특정 색상이 선택된 이유에 대해 토론하는 동안 다음과 같이 믿어집니다.
- 보라색은 정의를 의미합니다
- 녹색은 믿음을 의미합니다
- 금은 권력의 상징이다
이 색상은 시간이 지남에 따라 왕실의 깃발과 문장에도 자주 사용되었습니다.
“Krewes”라고 하는 70개 이상의 사회 단체가 매년 마디 그라 축제에 참여하고 조직합니다.
각 Krewe는 고유한 퍼레이드 수레와 의상, 관습, 행사, 무도회, 문화적 제휴 및 마디 그라 역사를 가지고 있습니다.
매년 각 크루는 수레와 의상을 디자인하기 위해 새로운 테마를 선택합니다.
매년 “카니발의 왕”인 마디 그라가 선택됩니다.
탐나는 지위인 매년 선출되는 군주는 도시의 상징적인 황금 열쇠를 받은 다음 도시가 문을 닫고 축하할 때라고 선언합니다. 이 전통은 Rex Organization에서 시작되었습니다.
퍼레이드 중에 마디 그라 수레에서 던져지는 간식을 “던지기”라고 합니다. “나에게 뭔가를 던져 아저씨”라고 소리치는 것이 당신이 어떤 것을 얻는 방법입니다.
마디 그라 퍼레이드에서 가장 좋아하는 경험은 수레 기수로부터 장신구와 간식을 받는 것입니다. 구슬은 수집하기 가장 인기 있는 마디 그라 던지기 중 하나이지만 금화, 플라스틱 컵, 박제 동물, 장난감 등과 같은 다른 상품도 잡을 수 있습니다.
가장 인기 있는 장신구 중 일부는 “krewes”가 수작업으로 제작한 시그니처 투구입니다.
krewe Zulu는 1910년 뉴올리언스에서 코코넛을 나눠주기 시작했을 때 시그니처 던지기를 만드는 전통에 영감을 주었습니다. 처음에는 장식하지 않았지만 나중에는 장식과 디자인으로 코코넛을 장식했습니다.
그들은 히트를 쳤고 연습은 다른 krewes가 손으로 장식한 서명 던지기를 만들도록 영감을 주었습니다.
오늘날 수집품에는 Krewe of Muses의 장식용 신발, Mystic Krewe of Nyx의 지갑, Krewe of Iris의 선글라스, Krewe of Alla의 지니 램프 등이 포함됩니다.
뉴올리언스서 마스크 착용 불법… 마디그라 제외
베니스의 사육제에서 차용한 관습인 마디 그라에서 가면을 쓰는 전통은 옷을 입는 재미있는 방법일 뿐만 아니라 명성을 보호하면서 계급에 관계없이 축하 행사에 참여하기 위한 것이었습니다. 오늘날에도 마스크 착용 전통은 계속되고 있습니다.
뉴올리언스에서는 일년 내내 마스크를 착용하는 것이 불법이지만 마디 그라(Mardi Gras) 기간에는 상황이 바뀝니다.
마디 그라 퍼레이드 플로트에서 마스크를 착용하지 않는 것은 법을 어긴 것으로 간주됩니다.
뉴올리언스의 마디 그라 행사가 거의 취소될 뻔했습니다.
사실, 어느 시점에서 도시 지도자들은 종종 터무니없고 파괴적인 행동으로 이어지기 때문에 마디 그라를 완전히 취소할 준비가 되어 있었습니다.
1857년, 상황이 역전되었습니다. Comus의 Mistik Krewe 원래 혼란스럽고 타락한 마디 그라 축하 행사를 호화로운 무도회와 퍼레이드로 표시되는 보다 구성되고 조직적인 행사로 대체했습니다.
마디 그라를 구하고 뉴올리언스를 마디 그라의 수도로 세운 것은 이러한 더 길들여지고 고양된 축하 행사였습니다.
‘The Greasing of the Poles’는 뉴올리언스에서 가장 이상한 마디 그라 전통 중 하나입니다.
50여년 전에는 소네스타 호텔 뉴올리언스 (300 Bourbon Road)는 소란스러운 퍼레이드 참석자들이 호텔의 기둥을 타고 올라가 발코니로 올라가는 것을 막기 위해 건물 전면을 지탱하는 기둥에 바셀린을 바르기 시작했습니다.
그 실천은 이제 연례 전통이자 그랜드 이벤트 유명 인사, 음악 및 국제적인 명성과 함께. 프렌치 쿼터의 마디 그라 주말 축제가 공식적으로 시작되는 날이기도 합니다.
킹 케이크는 마디 그라와 카니발 시즌의 공식 디저트입니다.
링 모양이며 때로는 왕의 왕관과 비슷하게 땋은 킹 케이크는 얼음으로 장식되어 있으며 노란색, 녹색 및 보라색 샌딩 설탕으로 장식되어 있습니다.
1870년 프랑스에서 뉴올리언스로 처음 들여온 사랑받는 리치 케이크는 달콤한 빵과 프랑스식 페이스트리를 혼합한 것입니다. 그리고 각 케이크에는 안에 구운 상품이 있습니다!
킹 케이크 안에는 예수, 행운, 번영을 상징하는 장신구(보통 작은 아기)가 있습니다. 킹 케이크 조각에 “아기”를 넣는 사람은 그날의 “킹” 또는 “퀸”으로 명명되며 킹 케이크를 다음 행사에 가져가거나 다음 파티를 주최할 것으로 예상됩니다.
콩, 피칸, 완두콩과 같은 먹을 수 있는 것들도 찾는 “상품”으로 사용되었습니다.
이 정통으로 나만의 것을 만들어보십시오. 레시피.
모바일, 앨라배마는 행진 참가자들을 위해 달 파이를 던진 최초의 도시였습니다
1967년 퍼레이드 중에 시작된 전통으로 이제 뉴올리언스 마디 그라 축제에서도 이 맛있는 남부식 간식을 찾을 수 있습니다.
펜실베니아 더치에는 고유의 맛있는 마디 그라 전통이 있습니다.
Pennsylvania Dutch는 “빠른 밤”을 의미하는 독일어인 Mardi Gras Fastnacht를 호출합니다. 그리고 매년 그들은 패스트나흐트(fastnacht)라고 불리는 특별한 프라이드 도넛을 준비하여 당일 만들어서 즐깁니다.
fastnacht에는 다양한 조리법이 있지만 인기있는 버전 중 하나는 으깬 감자와 혼합 된 효모 반죽으로 만들어집니다.
이 본격적인 시도 펜실베니아 더치 패스트나흐트 레시피.
최고의 마디 그라 요리법을 찾고 계십니까?
우리는 당신을 덮었습니다! 여기 마디 그라를 기념하는 19가지 쉬운 케이준 및 크리올 요리법 뉴올리언스에서 영감을 받은 이 인기 있는 요리를 너무 좋아해서 일 년 내내 이 마디 그라 레시피로 축하하고 싶을 것입니다!
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