당신에게 더 건강한 것은 무엇입니까? 아마씨 대 치아씨드

임시 점검: 어떻게 지내세요? 새해의 의도 같이 가? 당신이 (최소한의) 회복력의 길을 확고히 하고 있는지, 아니면 목표 설정 당신의 레이더에 있지 않다면 이것이 당신의 웰빙에 대한 부드러운 맥박인 열린 초대가 되도록 하세요. 더 많이 먹겠다고 다짐했을지도 몰라 균형이 잡힌 올해. 또는 다음과 같이 목표를 설정했을 수도 있습니다. 몸을 이동 보다 일관되게 호르몬. 당신의 의도와 상관없이 우리는 당신을 응원하기 위해 여기에 있습니다. 의 정신으로 습관 쌓기, 건강 레퍼토리에 추가할 수 있는 간단한 해킹이 있습니다: 씨앗. 오늘날 가장 인기 있는 두 가지는 아마씨 대 치아씨드입니다.

유사점, 차이점 및 주요 이점을 포함하여 두 가지에 대한 개요를 확인하십시오. 스포일러 경고: 가방을 비축하고 싶을 것입니다. 각 ~에 당신의 냉장고.

Michelle Nash의 주요 이미지.

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아마 vs 치아: 411

무엇보다도 영양 강국입니다. 섬유질의 훌륭한 공급원일 뿐만 아니라, 치아와 아마는 모두 단백질이 풍부한 건강한 지방. 그러나 차이점이 있습니다. 우선 치아씨드는 둥글고 작습니다. 대부분은 검은색이지만 일부는 흰색입니다(검은색은 단백질이 약간 더 많고 흰색 치아씨드는 지방이 약간 더 많습니다). 그들은 분명히 부드럽지만 흙 같은 맛이 있습니다. 역사적인 증거 Chia는 아즈텍으로 거슬러 올라갑니다! 반면에 아마는 중동에서 길들여졌습니다. 그 씨앗은 가장 자주 갈아서 고소한 맛이납니다. 전체 아마씨는 광택이 있고 갈색입니다.

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치아씨드 영양

치아부터 시작합시다. 작은 크기에도 불구하고 치아씨드는 영양가가 높습니다. 그들은 섬유질, 단백질, 오메가 -3 지방산 및 다양한 미량 영양소로 가득 차 있습니다. 1인분(2큰술)에 치아씨드 제공:

• 칼로리: 138
• 단백질: 4.7그램
• 지방: 8.7그램
• 알파-리놀렌산(ALA): 5그램
• 탄수화물: 11.9그램
• 섬유: 9.8그램
• 칼슘: 일일 가치(DV)의 14%
• 철: DV의 12%
• 마그네슘: DV의 23%
• 인: DV의 20%
• 아연: DV의 12%
• 비타민 B1(티아민): DV의 15%
• 비타민 B3(니아신): DV의 16%

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치아씨드의 건강상의 이점

이것을 알아두세요: 그것들은 단순한 것 이상입니다. 틱톡 트렌드.

1. 산화 방지제의 훌륭한 공급원. 치아의 항산화제 씨앗의 민감한 지방이 산패되는 것을 방지할 뿐만 아니라 건강에도 도움이 됩니다. 치아씨드는 심장, 간 등에 보호 효과가 있을 수 있습니다.
2. 혈당 균형을 도울 수 있습니다. 치아씨드는 당뇨병 환자와 호르몬 불균형이 있는 사람들을 위한 슈퍼푸드입니다. PCOS. 사실은, 연구 섬유질이 풍부한 식단이 인슐린 저항성을 줄이고 개선하는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 혈당 수치.
3. 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 식단에 치아씨드를 추가하는 것은 원인 자체적으로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 균형 잡힌 영양가 있는 식단 살을 빼려고 한다면.
4. 뼈를 지탱하는 영양소 함유. 마그네슘과 인을 함유한 치아씨드는 뼈 건강에 필수적입니다. 사실, 씨앗 1온스에는 일일 권장 칼슘 허용량의 18percent도 포함되어 있습니다.
5. 소화 개선. 액체에 첨가하면 젤라틴 같은 효과를 내기 때문에 배출되는 동안 독소를 수집하여 장을 정화하는 데 도움이 될 수 있습니다. IBS 또는 크론병과 같은 염증성 장 질환이 있는 경우 식단에 치아씨드를 추가하기 전에 의사와 상담하십시오. 섬유질 함량이 높기 때문에 치아씨드를 너무 많이 섭취하면 변비, 설사, 팽만감 및 가스가 발생할 수 있습니다.

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치아씨드 먹는 방법

잘 모르겠다면 치아씨드를 담그세요. 의미, 추가 스무디, 하룻밤 귀리시리얼 한 그릇, 오트밀, 요구르트 그릇, 파르페등 물론, 치아 푸딩 아마도 그들을 먹는 가장 인기있는 방법입니다. 이를 통해 치아씨드는 젤라틴처럼 변하는 마법을 부릴 수 있습니다. 당신은 확실히 당신의 위에 뿌릴 수 있습니다 샐러드, 토스트그리고 파워볼하지만 물에 담그면 대부분의 영양 성분이 활성화됩니다.

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아마씨 영양

작지만 강력한 아마씨는 영양 밀도가 높습니다. 1인분(2큰술)에 아마 씨앗 제공하다:

• 칼로리: 74
• 탄수화물: 4그램
• 지방: 6그램
• 섬유: 2그램
• 단백질: 2.6그램
• 티아민: 일일 가치(DV)의 20%
• 구리: DV의 18%
• 망간: DV의 16%
• 마그네슘: DV의 14%
• 인: DV의 8%
• 셀렌: DV의 6%
• 아연: DV의 6%
• 비타민 B6: DV의 4%
• 철: DV의 4%
• 엽산: DV의 4%

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아마씨의 건강상의 이점

치아씨드와 마찬가지로 아마씨에는 다양한 이점이 있습니다.

1. 소화를 개선하십시오. 아마씨는 섬유질 함량이 높기 때문에 변비와 같은 소화 문제에 도움이 될 수 있습니다. 아마는 수용성 및 불용성 섬유질을 모두 함유하고 있어 서로에게 도움이 됩니다. 갈은 아마씨는 음식이 소화관을 통해 원활하게 이동하는 동안 포만감을 돕습니다.
2. 낮은 콜레스테롤 수치. 아마씨는 연결된 저밀도 지단백질(LDL 또는 “나쁜”) 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장병 및 뇌졸중과 같은 다른 건강 문제를 예방할 수 있습니다. 전체적으로 아마씨에는 전반적인 심장 건강을 지원하는 것으로 알려진 오메가-3 지방산의 일종인 ALA가 풍부합니다.
3. 체중 관리에 도움. 주로 소화를 늦추고 포만감을 증가시키는 수용성 섬유질 때문입니다. 사실 큰 리뷰는 45건의 연구 아마씨를 보충하면 체중, BMI 및 뱃살이 크게 감소한다는 사실을 발견했습니다.
4. 지원 인슐린 감도. 인슐린 저항성또는 인슐린 호르몬을 효과적으로 사용할 수 없는 것이 제2형 당뇨병의 특징입니다. 일부 연구에 따르면 아마씨 오일이 개선에 도움이 될 수 있습니다. 인슐린 감수성.
5. 균형 호르몬. PMS로 어려움을 겪고 있습니까? 에스트로겐 지배적? 그렇다면 지상 아마가 매우 도움이 됩니다. 아마는 호르몬 균형을 유지하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있으므로 월간 종자 순환. 기본적으로 불용성 섬유질은 에스트로겐과 결합하여 에스트로겐을 몸 밖으로 내보내는 데 도움을 줍니다. 이것은 이러한 “에스트로겐 지배적” 증상을 줄이거나 예방하는 데 도움이 됩니다.
6. 피부와 모발 건강 증진. 아마씨 오일의 필수 지방산은 피부를 촉촉하고 촉촉하게 유지하는 것으로 알려져 있습니다. 그로 인해 주름 및 기타 노화 징후가 감소합니다. 이 멀티태스킹 항염증 오일은 자극을 진정시키거나 거친 피부를 부드럽게 하기 위해 피부에 바를 수 있습니다.

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아마가 오늘날 우리가 알고 있는 슈퍼 씨앗이 되기 훨씬 전에 다양한 용도로 사용되었습니다. 생각해보세요: 아마 린넨과 직물. 결국 빵과 시리얼에서만 아마를 찾을 수 있습니다. 요즘에는 영양 세계의 필수품입니다. 여러면에서 컬트 추종자를 개발했습니다. 많은 용도 중에서 아마는 채식주의자로 변할 수 있습니다. 구울 때 계란 교체에 뿌려 요구르트 파르페에 추가 에너지 바이트. 요리 용도 외에도 다음을 위한 환상적인 보충제입니다. 균형 호르몬 염증을 줄입니다.

아마씨를 갈아서 먹어야 할까요 아니면 통째로 먹어야 할까요?

아마씨를 쇼핑한 적이 있다면 매장에서 아마씨를 모두 보았을 것입니다. 언급했듯이 아마씨 기름도 있습니다. 전체 아마씨는 조심스럽게 씹어도 갈라지기 어렵습니다. 그리고 아마씨가 손상되지 않은 상태로 소화관을 통과하면 신체는 완전한 영양 혜택을 받지 못합니다. 갈아서 씨를 부수면 몸이 소화하기 쉬워집니다. 따라서 아마씨 가루(아마씨 가루라고도 함)는 더 많은 것을 제공합니다. 영양 혜택 전체 아마씨보다.

더 많은 아마씨 레시피 정보를 원하십니까? 우리는 아마씨 가이드 당신을 위한!

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매일 치아와 아마씨를 먹을 수 있습니까?

예. 있는 동안 특정 권장 사항 없음 아마 또는 치아 섭취의 경우 하루 1-2 큰 술이 건강한 양으로 간주됩니다. 다재다능한 질감과 부드러운 맛으로 많은 요리법에 잘 어울립니다. 특히 아마는 종자 순환! 이 연습은 도움이 됩니다. 자연적으로 균형 호르몬 동안 난포기. 고 섬유질 식품과 마찬가지로 치아와 아마는 약간 부풀어 오를 수 있습니다. 하루에 티스푼으로 시작하여 최대 2테이블스푼까지 작업하는 것이 좋습니다.

치아씨와 아마씨를 저장하는 방법

치아씨와 아마씨를 통째로 구입하든 갈아서 구입하든 냉장고나 냉동고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그냥 견과류 보관 이렇게 하면 저장 수명이 연장되며 아마씨(및 아마씨 가루)도 마찬가지입니다. 실제로 냉장고와 냉동고에서 최대 1년 동안 보관할 수 있습니다. 치아씨나 아마씨에 “이상한” 냄새나 맛이 있다면 산패되었을 가능성이 있습니다. 최고 퇴비 또는 던지십시오.

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테이크 아웃

확실한 증거를 통해 치아씨드와 아마씨 모두 건강에 좋다는 것이 분명합니다. 궁극적으로, 당신은 잘못 갈 수 없습니다. 그러나 치아와 아마는 용도, 질감 및 영양 프로필이 약간 다릅니다. 또한 다른 것보다 하나를 더 잘 소화한다는 것을 알 수 있습니다. 흔하지 않은 일이다 고창증 치아에서!

그럼에도 불구하고 둘 다 오메가-3 지방산과 섬유질의 놀라운 공급원입니다. 단백질 함량을 비교하면 치아씨드는 아마를 이깁니다. 그들은 또한 아마씨보다 더 많은 칼슘과 철분을 함유하고 있습니다. 유용한 팁: 치아씨드를 딸기나 감귤류와 같은 비타민 C의 좋은 공급원과 함께 사용하면 철 흡수. 즉, 당신이 목표로하는 경우 호르몬 균형 특히, 아마가 갈 길입니다.