고추, 땅콩, 라임을 곁들인 치킨 팟타이 from Martha Stewart & Marley Spoon
이번 주말에 북동부 지역에 계시다면 따뜻하게 지내시면서 마사 스튜어트 & 말리 스푼 식사 키트. 특정 재료를 쇼핑할 필요가 없습니다. 모든 것이 집 앞까지 배달됩니다.
어제 이곳 뉴욕 베드포드 농장도 매우 추웠습니다. 점심으로 가정부인 Elvira Rojas가 이번 주 메뉴에서 선택한 식사 중 하나인 고추, 땅콩, 라임을 곁들인 치킨 팟타이를 요리했습니다. 그것은 훌륭했고 4 인에게 딱 맞는 크기였습니다. 또한 레시피 카드에 약속된 대로 전체 요리가 40분도 채 걸리지 않아 완성되었습니다. 우리의 배달 식사 서비스는 많은 영감을 주는 레시피와 요리 아이디어를 제공하며 메뉴를 사용자 정의하고 바쁜 라이프스타일에 가장 적합한 레시피를 선택할 수 있습니다. 주문하려면 마사 스튜어트 & 말리 스푼 식사 키트는 웹 사이트로 이동하십시오.
이 사진들을 즐겨보세요.
우리가 가장 먼저 할 일은 우리의 모든 재료를 꺼내는 것입니다. 마사 스튜어트 & 말리 스푼 모든 것을 보기 쉬운 카운터에 놓으십시오. 이 모든 재료는 신선하고 미리 배분되어 있으므로 낭비가 없습니다. 각 식사에는 재료와 6단계 각각이 나열된 대형 레시피 카드와 각 프로세스 단계를 보여주는 대형 사진이 함께 제공됩니다.
Elvira는 큰 프라이팬에 기름 한 스푼을 높이 가열하고 닭고기에 떨어뜨려 완전히 익힙니다.
그녀는 약 4~5분 동안 요리하는 동안 가끔 저어줍니다.팟타이는 두껍고 납작하게 자른 마른 쌀국수로 만듭니다. 그들은 아시아 전문점이나 식료품의 아시아 섹션에서 찾을 수 있습니다.국수는 끓는 물에 소금을 넣은 중간 크기의 냄비에 알덴테가 될 때까지 약 6~8분 동안 익힙니다. 그녀는 또한 마늘과 다른 모든 야채를 자릅니다.닭고기가 거의 다 익었습니다. 항상 가금류가 완전히 익었는지 확인하세요. 확실히 육즙이 맑은지 확인하기 위해 닭고기를 찔러 볼 수 있습니다. 그렇게 하면 완료된 것입니다. 닭고기가 익으면 Elvira는 닭고기를 별도의 그릇에 옮깁니다.다음으로 소스가 준비됩니다. Elvira는 생선 소스, 스위트 앤 사워 소스, 설탕 2큰술을 함께 휘젓습니다.그런 다음 소스에 라임 주스 2테이블스푼을 넣습니다.같은 프라이팬에 Elvira는 고추, 샬롯, 파 흰자를 넣습니다. 그녀는 부드러워질 때까지 모든 것을 요리한 다음 프라이팬에서 꺼내 닭고기와 같은 그릇에 추가합니다. 국수가 완성되면 물기를 빼고 찬물에 헹구고 달라 붙지 않도록 기름 2 티스푼을 버무립니다.Elvira는 마늘, 국수, 소스를 프라이팬에 넣고 국수가 소스를 흡수하기 시작할 때까지 자주 저어줍니다. 이것은 약 2-4분 정도 걸립니다.다음으로 국수를 한쪽으로 밀고 빈 공간에 계란을 넣습니다.계란을 깨서 요리하고 국수와 함께 저으면 Elvira는 닭고기와 야채를 추가합니다.그런 다음 그녀는 땅콩, 파 짙은 녹색을 추가하고 소금과 후추로 맛을 낸다. 그렇게 쉽습니다.몇 분만 지나면 고추, 땅콩, 라임을 곁들인 치킨 팟타이가 사진처럼 멋져 보입니다. 측면에 라임 웨지와 함께 제공하면 준비가 완료됩니다. 매우 추운 겨울날 맛있는 식사입니다. 오늘 Martha Stewart & Marley Spoon을 꼭 방문하셔서 가입하세요!